почему люди проводят такую четкую границу между "плацебо" и "не плацебо"
Потому что мы живём в материальном, физическом мире. Пусть даже это часть ментального, но наше тело как физическая сущность вполне себе реагирует на физические воздействия окружающего мира. Можно сколько угодно верить, что в этой бутылке вода и выпить залпом пол-литра, но если на самом деле там уксус, то будет отравление уксусом.
Разница между плацебо (например, физраствор в случае инъекций, сахар для таблетированных форм) и настоящими лекарствами в том, что плацебо действует не на всех и не всегда. Лекарство тоже действует не на всех и не всегда, но вероятность действия выше (если эффективность лекарства такая же как у плацебо или незначительно выше, то по идее его не должны выпустить на рынок, а если выпустили, то нормальные врачи его не должны назначать, либо назначать с пониманием того, что это плацебо и таким образом врач просто экономит деньги пациента на психотерапию; но тут уж не будем мешать медицину вообще и отдельных врачей в частности).
Сейчас в медицине есть "золотой стандарт" исследования эффективности лекарства или метода - двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Это значит, что берут группу людей (желательно большую, чем больше - тем точнее результат), разнообразную по полу, возрасту, этнической, социальной, культурной принадлежности. Делят случайным образом на (обычно) две группы. Одна группа получает исследуемый препарат, другая - плацебо. Ни испытуемые, ни исследователь не знают, что они получают - препарат или плацебо (только внешний наблюдатель). Естественно, контролируют дозы, показатели здоровья, изучают соотношение пользы/вреда. Отличный препарат - это тот, который показал свою эффективность, скажем, в 80-90% случаев с минимумом побочных эффектов, причём плацебо в контрольной группе обычно работает в 5-10% случаев (зависит от заболевания). Но и эффективность 20-30% может быть значимой, если нет альтернатив.
(также нужно знать и об эффекте ноцебо - когда человек принимает пустышку, но испытывает "побочные эффекты" - бывает в 1-5% случаев)
И когда я прихожу к врачу, например, с язвой желудка, то я хочу, чтобы мне назначили препарат, который показал свою эффективность в исследованиях хотя бы у 50-60% больных. Если у меня пневмония, я хочу эффективный антибиотик, а не сладкую водичку. Потому что я живу в физическом мире в физическом теле с физическими законами, и сейчас я на текущем уровне развития, который меня сюда привёл.
Да, физическое и ментальное связано между собой.
И любая наша эмоция, состояние, (и скорее всего) мысль имеют эквивалент на физическом уровне (например, определённая концентрация гормонов). Да, можно на какие-то (многие) вещи в теле воздействовать через сознание. Но если на физическом уровне есть крайний дефицит витамина С, то хоть запрарабатывайся, замедитируйся и запсихотерапевтируйся, будет цинга. Если женщина не ест жиров от слова совсем, то вот что угодно она может делать, но гормонов для созревания яйцеклеток не будет. Если человек отходил с куском плутония в кармане несколько часов, то разовьётся лучевая болезнь. Если яйцеклетка со сперматозоидом сложились так, что в геноме оказался активным ген муковисцидоза, то ребёнок родится с этим заболеванием, какой бы осознанной ни была беременность.
Относительно последнего примера можно, конечно, начать рассуждать о том, что родители неправильно мыслили, были неосознанными или найти ещё какой-то способ их обвинить и загрузить ещё больше, но по факту уже ничего с этим не сделаешь, остаётся симптоматически лечить. Мы все здесь (в мире) неосознанны, мы все живём тем путём, которым нам нужно прожить (особенно важно помнить о том, сколько людей с тройкой в профиле - то есть тех, кто создан самой природой совершать ошибки)). Для нас всех физическое имеет огромное значение, иначе мы бы здесь уже не жили.
При плохом настроении можно полежать погрузиться, можно изменить своё состояние через работу с умом, можно съесть шоколадку и банан (или таблетку ггг), можно заняться физрой. В последних трёх случаях результат будет примерно один и тот же - в крови повысится уровень эндорфинов, поэтому поднимется и настроение.
Ещё сюда же: да, хорошо, допустим, появление любви к жизни может провоцировать спонтанную ремиссию злокачественных новообразований, но как это поможет пациенту? Вот придёт такой умирающий на 4 стадии рака лёгких, а врач ему: "Полюбите жизнь! Посмотрите, какие чудесные листочки на деревьях зеленеют, как солнышко блестит!"
Особенно забавно, когда люди со стажем проработок делают себе лазерную коррекцию зрения
Ещё хотела в этом же контексте написать про научное мышление и эксперимент (не ДЧ, а научный)). Если один человек что-то утверждает (например, что музыка влияет на структуру молекулы воды), то с точки зрения науки необходимо провести серию экспериментов разными исследователями. Если в других экспериментах молекула воды действительно будет изменяться под действием музыки, то это станет научным фактом. Если ни один другой эксперимент этого не подтвердил при тех же условиях, то это ересь.
Я написала далеко не всё, что у меня есть по этому поводу, и совсем не так связно, как хотелось бы, но, надеюсь, я ответила на вопрос.